PARRILLAS y barbacoas
Parrilla Colomí
Pensada inicialmente como parrillas para calçots, su diseño permite girar los calçots todos a la vez, triplicando de esta forma la velocidad de cocción respecto una parrilla convencional. Después de cocer los calçots, dentro de su base queda recogida la brasa que nos permitirá cocer carne u otros alimentos con mucha facilidad. Modelo patentado.
Características
- Compuesta por:
- Base de soporte de las parrillas y dónde se situarà el fuego.
- Doble parrilla para poder girar en el punto superior todos los alimentos a la vez.
- Base hecha con chapa de 3mm de grosor, montantes verticales tubulares con 3 puntos de cocción para parrilla horizontal, punto de giro superior.
- Doble parrilla hechoa con estructura tubular de 20mm, pletinas horizontales para reforzar y dividir las varillas de 6mm de grosor de inoxidable.
- Bisagras para facilitar la apertura y pasadores manuales de sujeción.
- Doble asa metálica en tubo redondo de 30mm.
Modelos y medidas
- Profesional de anchura 800 X largo 1500 x alto 800 mm
- Particular de anchura 600 x largo900 x alto 800 mm
Accessorios
- Soporte adicional para poder trabajar con hasta 3 parrillas a la vez con la misma base.
- Cajones inferiores extraibles para ceniza.
- Parrilla simple pensada para poder cocer los alimentos de la manera tradicional pero en grandes cantidades y ahorro de leña
- Ruedas
Parrillas y barbacoas convencionales
Solersia ha apostado por un apartado más dentro de cerrajería con la fabricación propia de parrillas y barbacoas a petición de nuestros clientes.
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